Es gibt Frühstück à la carte und leckere Mittagsgerichte. Einfach mal ein paar Austern schlürfen, ohne gleich abzuheben? Dazu darf’s ein Gläschen Sancerre oder Chablis sein, bis dann die Abendkarte mit Klassikern und international inspirierten Kreationen übernimmt. Im Nitz vermischen sich Leben und Leichtigkeit; die einen kommen und ziehen weiter, andere bleiben und lassen den Tag mit einem Drink an der Bar oder einem langen Gespräch ausklingen.

Ein duftender Café au Lait mit knusprig buttrigen Croissants, feiner Konfitüre und Haselnusspraliné. Perfekt gereifter Rohmilchkäse mit kandierten Früchten, Feigensenf und ofenfrischem Baguette. Mediterrane Schinkenspezialitäten, Pasteten und Terrinen. Eierspeisen, Granola und marktfrisches Obst und Gemüse. Leckerer Fisch und Meeresfrüchte. Hauptgerichte zum Teilen und Genießen. Vegane und vegetarische Leckerbissen und fantastische Patisserie mit Éclairs, Törtchen, Macarons und bunter Viennoiserie und dazu vielleicht ein prickelndes Glas Crémant oder ein erfrischend anregender Smoothie?